受强冷空气影响，惠州市气温持续走低，市农业农村局紧急发布蔬菜作物防寒抗冻技术指导意见，组织农技人员深入田间地头，针对不同蔬菜品种和种植模式开展分类指导，确保冬季蔬菜生产安全。
在惠城区马安镇的蔬菜基地，农技专家正在指导菜农采取多层覆盖措施。"对露地蔬菜，我们建议采用薄膜+无纺布双层覆盖，可提高地温2-3℃。"高级农艺师李明表示，对于菠菜、生菜等叶菜类，要特别注意在冷空气来临前及时采收，对未能及时采收的要做好保温防冻。
针对大棚蔬菜，农业部门提出"五防"措施：
一是防冻害，夜间保持大棚密闭，可在棚内搭建小拱棚；
二是防湿害，在天气晴好时适时通风降湿；
三是防病害，低温高湿易诱发灰霉病，应及时喷施生物农药；
四是防风害，加固棚架，压紧棚膜；
五是防雪害，及时清除积雪，防止压垮大棚。
在惠东县多祝镇，菜农王大叔的200亩菜地已全部盖上防寒膜。"农业部门提前三天就发来了预警，我们及时采取了措施。"他指着新安装的补光灯说，"这些设备能在连续阴雨天补充光照，保证蔬菜正常生长。"
市农业农村局相关负责人介绍，目前已成立5个技术服务队，分片包干到各蔬菜主产区。同时建立应急值守制度，实行24小时值班，确保及时发现和处理冻害情况。据统计，全市现有冬季蔬菜种植面积达15万亩，主要种植菜心、小白菜、芥菜等品种，预计可保障今冬明春市场供应。
农业专家特别提醒，寒潮过后气温回升时，要循序渐进揭除覆盖物，避免蔬菜因温度骤变而受损。同时要增施磷钾肥，提高植株抗寒能力，确保蔬菜安全越冬，为春节市场供应提供有力保障。
